Astrid ist eine promovierte Zahnärztin der Zentralen Universität von Venezuela und besitzt einen Masterabschluss in Gesundheitsmanagement von der Universität Duisburg-Essen. Sie sammelte ihre erste Berufserfahrung als Zahnärztin in Venezuela. Nachdem sie vier Jahre im Bereich des Gesundheitsmanagements in Deutschland gearbeitet hatte, trat sie im Jahr 2023 dem Datenintegrationszentrum bei. Dort ist sie für die Projektabwicklung und Koordination des Datenintegrationszentrums verantwortlich.